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Taiwan: Un dessert en forme de chiot

Tsai Hsiao-Ying

Un dessert en forme de chiot, c’est ce que propose depuis peu un restaurant taïwanais, le Sowingthesweets

Si on ne s’était jamais demandé quel goût pouvait avoir le chien… De l’autre côté du globe, à Taïwan, un mignon petit Shar Pei s’invite dans les assiettes et ravit les nombreux clients. Pas de panique personne n’a massacré ces pauvres petits animaux pour cette douceur. Ce dessert n’a que l’apparence de la boule de poil fripée. Le goût ? Pour les palais difficiles ce « chien »-là est à la glace au chocolat, au thé ou à la cacahuète. Pour réaliser ces incroyables crèmes glacés, il faut environ cinq heures et un moule haut de gamme en silicone. Pour ceux qui veulent tenter l’expérience, le petit chiot est à 3.13 euros, alors que le plus grand s’affiche à 12 euros

Sur les réseaux sociaux, l’image de ce dessert chien est vite devenue virale. Le succès est tel que le restaurant n’arrive pas à satisfaire la demande. Si cette nouvelle glace a conquis de nombreux clients, d’autres restent sceptiques. Des internautes sur Facebook réagissent à la vue de cette nouvelle glace «Quelle horreur. Je ne vois pas l’intérêt» «Je ne comprends pas comment peut-on manger ça ». La ressemblance est tellement impressionnante que le seul fait de croquer dedans rebute les amis de la cause animale

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