الرئيسية » مجتمع » مطبخ (الصفحة 3)

دجاج بالسمن

دجاج بالسمن

  • 2011/11/29
  • 0

المقادير: دجاجة مقطعة
سمن أو زيت
بصلتان متوسطتا الحجم مقطعتان شرائح 
علبة بندورة جاهزة حبتا بندورة متوسطتا الحجم مقشرتان ومقطعتان
4 فصوص ثوم مقطعة 
جزرتان...

كبة أرنبية ... (صحتين!)

كبة أرنبية … (صحتين!)

  • 2011/11/25
  • 0

المقادير: للكبة: ½ نصف كيلو لحمة هبرة
4 فناجين برغل ناعم
3 بصلات صغيرة
ملح وبهار للحشوة: أوقية لحمة مفرومة
بصلتان 
ربع فنجان صنوبر
ملح، بهار، قرفة،...

داوود باشا

داوود باشا

  • 2011/10/24
  • 0

المقادير: 3 بصلات ½ كيلو لحمة مفرومة ناعماً 2 ملعقة كبيرة دبس الرمان ا ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض ملح وبهار حسب الرغبة طريقة التحضير: في مطحنة الطعام، نطحن...

العوامات

العوامات

  • 2011/10/02
  • 0

المقادير ½ كيلو من الطحين كوب من الماء ملعقة كبيرة من الخميرة ملعقتان كبيرتان من الماء الفاتر ½ ملعقة صغيرة من الملح زيت للقلي قطر بارد طريقة التحضير يوضع...

دجاج مع البندورة والحامض

دجاج مع البندورة والحامض

  • 2011/09/28
  • 0

المقادير كيلو من أفخاذ الدجاج ½ كوب من الزيت النباتي كوب من عصير البندورة الطازج ¼ كوب من عصير الحامض ½ كوب من الماء حبتان من الجزر 250 غراماً من الفطر...

الغريبة

الغريبة

  • 2011/09/23
  • 0

المقادير: كوب من السمن كوب من السكر البودرة ½ من الطحين ملعقة صغيرة من الحليب البودرة طريقة التحضير: يُخلط السمن مع السكر في وعاء من البلاستيك ثم يُضاف الطحين...

بودينغ التمر

بودينغ التمر

  • 2011/09/21
  • 0

المقادير 600 غرام طحين 5 غرامات بيكاربونايت السودا 5 غرامات بيكينغ باودر 450 غراماً سكر بودرة 110 غراماً زبدة غير مملحة 400 غراماً تمر منزوع النوى 450 ملل حليب...

المقمورة

المقمورة

  • 2011/09/20
  • 0

المقادير: 4 كوب ملفوف مفروم 2 بصل مقطعة مكعبات صغيرة 1 كوب أرز حبة طويلة منقوع 2 كوب ماء ساخن 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون ملح حسب الرغبة طريقة...

شرائح اللحم مع الفطر والبصل

شرائح اللحم مع الفطر والبصل

  • 2011/09/19
  • 0

مدة التحضير: 30 دقيقة مدة الطهي: 35 دقيقة المقادير: ½ كيلو من شرائح لحم العجل 3 رؤوس من البصل 100 غرام أو ملعقة كبيرة من الزبدة 300 غرام من الفطر الطازج القليل من...

النمّورة

النمّورة

  • 2011/09/16
  • 0

النمّورة مدة التحضير: 20 دقيقة مدة الطهي: 30 دقيقة المقادير: 2 كوب من السميد ملعقة كبيرة من الحليب البودرة ½ ملعقة صغيرة من البايكينغ باودر رشة من الخميرة ¾ كوب...

تغريدات خارج السرب

إعلان

خاص «برس - نت»

صفحة رأي

مدونات الكتاب

آخر التعليقات

أخبار بووم على الفيسبوك

تابعنا على تويتر

Translate »